Prodotto a partire da una vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione dei mosti sia in acciaio che in piccolo legno. In primavera, lenta presa di spuma e successiva permanenza sui lieviti per 24 mesi. Segue remuage e sboccatura con aggiunta del liqueur d’expédition, uno spumante di montagna capace di esprimersi attraverso un riuscito mix di potenza…
Il Trento Riserva Brut DOC di Conti D'arco nasce da uve chardonnay che fermenta e affina in barriques. Dopo la preparazione della cuvée, il successivo imbottigliamento e una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi, si ottiene un Metodo Classico dal carattere deciso, intenso sia al naso che al palato, elegante e di grande armonia. Vitigni Chardonnay 100% Grado alcolico…
Il Maximum della cantina Ferrari è un Trento Spumante Brut che incarna tutta la purezza dell’uva da cui nasce, lo Chardonnay. Le viti crescono all’ombra dei monti del Trentino, in vigneti situati a un’altezza ricompresa fra i 300 e i 700 metri sul livello del mare, con un’esposizione verso sud-est e sud-ovest. Le uve, raccolte manualmente nella prima metà di…
Etichetta storica della cantina questo Spumante Classico Trentodoc ha nella finezza dell’aroma la caratteristica che lo distingue, il suo stile deciso, inconfondibile. Vitigni 100% Chardonnay Grado alcolico 12,5 % Area e tipologia di produzione Trentino (Italia)/Trento DOC Anno s.a. Formato Bottiglia 150 Cl Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Affinamento Presa…
Il Trento DOC brut di Cantina d'Isera è uno chardonnay in purezza che riposa oltre 30 mesi sui lieviti. Il terroir di provenienza dona le classiche sensazioni minerali, dovute al suolo ghiaioso, calcareo, franco sabbioso. La coltivazione a pergola semplice trentina e guyot espone le vigne ad Est, ad una quota di 350-550m slm. Le uve raccolte nella prima decade…
Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto. Il lungo affinamento dà a questo vino una struttura particolare, con fragranze molto ricercate che ben si adattano a tutto pasto. Il lungo tempo di maturazione sui lieviti offre sensazioni nitide, pulite, non costruite, piacevoli. Vitigni Chardonnay 100% Grado…
Etichetta storica della cantina questo Spumante Classico Trentodoc ha nella finezza dell’aroma la caratteristica che lo distingue, il suo stile deciso, inconfondibile. Vitigni 100% Chardonnay Grado alcolico 12,5 % Area e tipologia di produzione Trentino (Italia)/Trento DOC Anno s.a. Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Affinamento Presa…
Il Trento DOC Frescobaldi Brut aderisce all’Istituto Talento Italiano: viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da uve Chardonnay e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti Vitigni Chardonnay 100% Grado alcolico 12,5% Area e tipologia di produzione Trentino (Italia)/Trento DOC Anno s.a. Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione Secondo il Metodo Classico Affinamento Almeno 24 mesi in bottiglia
L’impronta è quella di un grande Spumante Classico Trentodoc Millesimato, lungamente affinato sui lieviti, in cui gli intriganti profumi ed aromi ne esaltano la sua riconoscibilità territoriale. Vitigni 100% Chardonnay Grado alcolico 12,5 % Area e tipologia di produzione Trentino (Italia)/Trento DOC Anno 2013 Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima…
Prodotto per la prima volta con la vendemmia 2008 è l’inizio di una nuova sfida, molto impegnativa, per produrre uno Spumante Classico Trentodoc a base di Pinot Nero come nella grande tradizione francese. Vitigni 100% Pinot nero Grado alcolico 12,5 % Area e tipologia di produzione Trentino (Italia)/Trento DOC Anno 2014 Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco…
Il “Perlé Zero” è un Trento Spumante secco, energico ed elegante, ottenuto da uve Chardonnay, vinificato in acciaio e legno e affinato per almeno 6 anni sui lieviti in bottiglia. Ha un bouquet ricco e agrumato, con note di frutta gialla esotica, erbe aromatiche e spezie orientali. Il sorso è nitido, fresco, sapido, strutturato e persistente. Vitigni Chardonnay 100% Grado…
Il “Perlé Zero” è un Trento Spumante secco, energico ed elegante, ottenuto da uve Chardonnay, vinificato in acciaio e legno e affinato per almeno 6 anni sui lieviti in bottiglia. Ha un bouquet ricco e agrumato, con note di frutta gialla esotica, erbe aromatiche e spezie orientali. Il sorso è nitido, fresco, sapido, strutturato e persistente. Vitigni Chardonnay 100% Grado…
