Vino che esprime nel tempo l'essenza della Garganega. Strutturato, ampio ed elegante con fine nota di frutta passita. L'uva, appassita per 12 giorni, viene diraspata e macerata in pressa per 12 ore. Seguono pulizia statica e fermentazione controllata . Vitigni Garganega 100% Grado alcolico 14 % Area produzione e tipologia Veneto (Italia)/Soave Doc Anno 2020 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione…
Produzione che si trova a Mezzane di Sotto e Valle d'Illasi. Terreni calcareo/argillosi Altitudine vigneti: Più di 200 metri sopra il mare. Vinificazione in acciaio poi affinamento in bottiglia. Vitigni Garganega 100% Grado alcolico 12,5 % Area produzione e tipologia Veneto (Italia)/Soave Doc Anno 2020 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione In vasche di acciaio Affinamento Bottiglia
