Bunna', come è affettuosamente chiamata, è una grande distilleria dell'era vittoriana, il boom del whisky portò a produrre a livello industriale con la conseguente crescita delle distillerie Bunnahabhain presenta alambicchi molto grandi, che sono solo parzialmente riempiti, assicurando che il whisky resti parecchio a contatto con il rame creando un prodotto finale più leggero. Sebbene si trovi a Islay, la…
L’obiettivo della VMWC: creare una selezione di Whisky di malto scozzese, prodotti dalle migliori distillerie dell’isola e metterli a disposizione dei numerosi importatori indipendenti di tutto il mondo. La società è in grado di offrire esclusivamente una serie distillati, selezionati di volta in volta, tra quelli prodotti dalle migliori distillerie del paese. La VMWC offre inoltre la possibilità di Private…
Una storia straordinaria, che affonda le radici nel mito del Whisky: Glenturret Distillery da secoli è un punto di riferimento in Scozia, tanto da essere definita come Scotland's Oldest Working Distillery, la più antica distilleria ancora attiva del paese. Nel corso della sua lunga vita è stata visitata da scrittori e poeti, tra cui Robert Burns, e acclamata da ministri…
Una storia straordinaria, che affonda le radici nel mito del Whisky: Glenturret Distillery da secoli è un punto di riferimento in Scozia, tanto da essere definita come Scotland's Oldest Working Distillery, la più antica distilleria ancora attiva del paese. Nel corso della sua lunga vita è stata visitata da scrittori e poeti, tra cui Robert Burns, e acclamata da ministri…
La distilleria Benromach è stata per anni la più piccola tra quelle tutt’oggi funzionanti nello Speyside. Produce whisky con metodi fedeli alla tradizione. Solo il malto più pregiato e la più pura acqua, vengono usati. Il Benromach Organic è il primo single malt whisky ad essere stato pienamente certificato dalla Soil Association britannica. L’intero processo produttivo e l’invecchiamento sono certificati…
La serie separa i single malt in tre categorie, 'Sherry', 'Smoky' o 'Bourbon' per dare un indizio (non così sottile) al suo profilo aromatico. Questo è un meraviglioso whisky puro, pieno di note fruttate e cioccolatose. Da non confondere con la città di Glenrothes, appena a nord di Edimburgo e sede dell'enorme distilleria di grano di Cameronbridge, questa distilleria di…
Le origini della produzione di whisky a Tomatin sono difficili da definire: la distilleria formale che opera oggi è stata fondata nel 1897, ma c'è motivo di credere che la produzione di whisky illegale , sia stata una parte importante della vita nell'area intorno a Tomatin sin dal 1700.Il nome stesso dà un'idea di questo passato segreto: "Tomatin" si traduce…