Barbaresco “Basarin” di Adriano Marco e Vittorio è un rosso piemontese dal timbro marcatamente territoriale. Un’immagine sincera del rinomato cru di provenienza, il Basarin, l’unico vigneto di proprietà della famiglia collocato nel comune di Neive. Un terroir riconosciuto per la realizzazione di vini più gentili e immediati, merito di altitudini che arrivano a toccare i 350 metri, suoli ricchi di marne…
Il Langhe Arneis DOC 2019 della cantina Punset nasce dai grappoli dell’omonima varietà a bacca bianca, raccolte a mano nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico e posto su una delle colline più elevate dell’area di Barbaresco. La fermentazione avviene ad opera dei lieviti indigeni e prevede una macerazione sulle bucce. L’affinamento sulle fecce nobili precede l’imbottigliamento, eseguito con…
