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      Salento IGP Rosso Nero 2017 – Conti Zecca Quick View
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    • Salento IGP Rosso Nero 2017 – Conti Zecca

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    •   Nero di Conti Zecca è un blend dell'autoctono Negroamaro con il vitigno internazionale Cabernet Sauvignon, coltivati su un terreno di origine alluvionale con alcune rocce calcaree, nei comuni di Leverano e Salice Salentino, in provincia di Lecce. L'uva viene pigiata sofficemente, quindi avviata a una macerazione di 12-15 giorni a una temperatura di 28°C. Il mosto fermenta in acciaio…
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