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- Italia, metodo classico, Trentino Alto Adige
Alto Adige Trento DOC Brut Riserva 2011 – Cantina d’Isera
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€28.50€25.65 - Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto. Il lungo affinamento dà a questo vino una struttura particolare, con fragranze molto ricercate che ben si adattano a tutto pasto. Il lungo tempo di maturazione sui lieviti offre sensazioni nitide, pulite, non costruite, piacevoli Vitigni Chardonnay 100%…
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- Friuli Venezia Giulia, Italia, metodo classico
Collio DOC Metodo Classico ”Aurora” 2010 Brut – Norina Pez
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€19.50€17.55 - Si tratta di una spumante brut metodo classico, ottenuto da una cuvée a base di Chardonnay (85%) e Ribolla Gialla (15%) coltivati in provincia di Dolegna del Collio, su terreni arenari e marno-oceanici. Matura per 48 mesi sui propri lieviti prima di essere messo in commercio Vitigni Chardonnay 85%, Ribolla Gialla 15% Grado alcolico 13% Area produzione Collio DOC Anno…
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- Italia, Lombardia, metodo classico
Franciacorta DOCG “Conte di Provaglio” Brut – Chiara Ziliani
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€14.90€13.41 - Situata nel cuore della DOCG, più nello specifico a Provaglio d'Iseo, l'azienda agricola Cantina Chiara Ziliani occupa da sempre le primissime posizioni tra tutti i produttori dalla Franciacorta. I suoi vitigni sono posti a 240 mt sul livello del mare, collegati tra di loro da scarpate e strade interne. Il "Conte di Provaglio" Brut è ottenuto da uve chardonnay e…
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- Italia, Lombardia, metodo classico
Garda Metodo Classico Brut DOP “Chimera”- Feliciana
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€13.50€12.15 - Vendemmia anticipata di Turbiana, pressatura in maniera soffice, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: in acciaio fino a primavera e rifermentazione in bottiglia, degorgiatura dopo circa 24 mesi Vitigni Turbiana di Lugana 100% Grado alcolico 12,5 % Area produzione Lugana DOP Anno s.a. Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione Fermentazione in acciaio Affinamento Bottiglia 24 mesi
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- Italia, metodo classico, Veneto
Lessini Durello DOC Metodo Classico Brut – Cantina Monteforte
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€13.90€12.50 - L’uva viene raccolta in cassette e pigiata intera direttamente in pressa discontinua. Dopo la sfecciatura statica a freddo, il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata in cisterne d’acciaio. A gennaio viene messo in bottiglia per la presa di spuma con il metodo Champenoise Vitigni Durella 100% Grado alcolico 12,5% Area produzione Monti Lessini DOC Anno s.a. Formato Bottiglia 0,75…
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- metodo classico, Mondo
Metodo Classico Brut millesimato “Donna Regina” 2013 – Carga
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€22.00€19.80 - Rifermentato in bottiglia seguendo i dettami del Metodo Classico, mostra forza e carattere da vendere: non lasciatevi intimorire, avvicinatevi! Scoprirete una bollicina dal sapore pieno e sostanzioso, dove sentimento ed equilibrio non mancano mai Vitigni Ribolla Gialla 70% Chardonnay 30% Grado alcolico 13,5 % Area produzione Collio Sloveno Anno 2013 Formato Bottiglia 0,75 l. Vinificazione In vasche di acciaio Affinamento…
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- metodo classico, Mondo
Metodo Classico Brut Rose’ “Donna Regina” 2016 – Carga
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€22.00€19.80 - Metodo Classico Rosé, da uve Merlot e Cabernet Sauvignon provenienti da piante di circa 15 anni allevate su terreni ricchi in argilla e calcare. Un vino spumantizzato che, sin dagli albori, ha saputo conquistare i palati più esigenti per la sua incredibile versatilità a tavola Vitigni Merlot 90% Cabernet Sauvignon 10% Grado alcolico 12,5 % Area produzione Collio Sloveno Anno…
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