• Cabernet Franc DOC cantina LA SCLUSA Quick View
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    • Cabernet Franc DOC cantina LA SCLUSA
    • 10.47
    •   Anche questo vitigno è arrivato in Friuli dalla Francia, nella seconda metà dell'Ottocento. Più in dettaglio, arriva dalla zona di Bordeaux, dove è componente fondamentale, con Merlot e Cabernet Franc, del cosiddetto “uvaggio bordolese”. Vinificato in purezza, il Cabernet Franc è particolarmente amato in Friuli Venezia Giulia e nel Veneto orientale, dove pure ha larga diffusione.      …
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    • Friulano Doc cantina LA SCLUSA Quick View
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    • Friulano Doc cantina LA SCLUSA
    • 9.47
    •   Il Friulano, è un vitigno di sicura origine friulana, da sempre coltivato e consumato nel Friuli Venezia Giulia. Nulla a che fare con il Tokaji ungherese, il cui nome sta ad indicare una precisa zona geografica e non un nome di vitigno. Ciò nonostante, a livello comunitario una lunga vertenza ha alla fine riconosciuto all'Ungheria l'utilizzo esclusivo del nome;…
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    • Merlot D.O.C. cantina LA SCLUSA Quick View
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    • Merlot D.O.C. cantina LA SCLUSA
    • 9.47
    •   Tra tutti i vitigni (e sono davvero molti, tra quelli a bacca bianca e quelli a bacca nera) giunti in Friuli dalla Francia nella seconda metà dell'Ottocento, è senza dubbio quello che si è ambientato meglio. Oggi per il Merlot (il nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche) il Friuli può essere considerato…
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    • Pinot Grigio Doc cantina LA SCLUSA Quick View
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    • Pinot Grigio Doc cantina LA SCLUSA
    • 10.47
    •     Questa varietà deriva dalla mutazione gemmaria del "Pinot nero” (uno dei vitigni più amati e conosciuti a livello mondiale) del quale, colore escluso, conserva quasi tutte le caratteristiche. Dalla Francia – dove viene coltivato fin dall'antichità - all'inizio del XIX secolo, si è diffuso nel Nord Italia, trovando condizioni ambientali particolarmente favorevoli in Friuli.        …
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    • Sauvignon Doc cantina LA SCLUSA Quick View
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    • Sauvignon Doc cantina LA SCLUSA
    • 10.47
    • Il Sauvignon è un altro vitigno arrivato in Friuli Venezia Giulia nella seconda metà dell'Ottocento dalla Francia, dov'è tuttora coltivato in particolare nel Bordolese. Viene talvolta confuso con il Semillon, vitigno dal quale si producono i rinomati Sauternes. Il nome Sauvignon in francese significa "pianta selvatica", con probabile riferimento al suo profumo caratteristico. Le caratteristiche pedo-climatiche delle colline friulane si…
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