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    • Friulano Collio cantina GALL

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    • Vitigni 100% friulano Grado alcolico 13,4 % Area produzione  Collio e Isonzo Provincia di Gorizia Anno 2018 Formato Bottiglia 75 Cl Il Friulano, è un vitigno di sicura origine friulana, da sempre coltivato e consumato nel Friuli Venezia Giulia. Nulla a che fare con il Tokaji ungherese, il cui nome sta ad indicare una precisa zona geografica e non un…
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    • Malvasia Collio cantina GALLQuick View
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    • Malvasia Collio cantina GALL

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    • Vitigno autoctono con una storia profonda e profondamente legata al Collio. Rappresenta circa il 3% della produzione totale e le sue caratteristiche permettono ai minerali presenti nella ponca da millenni di regalare al vino peculiarità tipiche del Collio. Basta guardare l’intensità del giallo che brilla nel bicchiere per poi sentire la gradevolezza caratteristica del suo odore; assaggiandola ci si accorge…
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    • Pinot Grigio Ramato Collio cantina GALLQuick View
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    • Pinot Grigio Ramato Collio cantina GALL

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    • Il Pinot Grigio arriva in Collio a metà del 1800 grazie al Conte Teodoro De La Tour, capace con la sua lungimiranza di cambiare la viticoltura di questa terra. Rappresenta quasi il 30% della produzione totale e le sue espressioni possono colori gialli dorati, carichi o anche riflessi ramati. L’armonia che ne deriva mette tutti d’accordo nel farlo essere un’espressione…
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    • Ribolla Gialla cantina GALL

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    • La Ribolla Gialla lega la sua storia millenaria al Collio. È qui che questa uva così versatile e capace di espressioni straordinarie riesce a esprimere pienamente il suo potenziale; il suo colore può essere più o meno carico o anche ambrato nelle esperienze di lunghe macerazioni tipiche della zona di Oslavia, mentre il sapore riesce sempre ad esprimere freschezza, in…
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    • Sauvignon Collio cantina GALLQuick View
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    • Sauvignon Collio cantina GALL

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    • Ottenuto unicamente da uve Sauvignon: vitigno francese coltivato nella regione del Sauterne, nel Bordolese, introdotto nel Goriziano a metà ‘800, dove si «conseguirono risultati superiori a quelli finora raggiunti con tutti gli altri vitigni a uve bianche – disse Giovani Bolle nel 1891 – nelle terre più fertili, profonde ed un po’ argillose delle colline il Sauvignon si palesa di…
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