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Amarone della Valpolicella DOC “Clivus” 2016 – Cantina Monteforte
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€22.00€19.80 - Le uve che caratterizzano questo vino nascono sulle colline di Montecchia, di Crosara e Cazzano di Tramigna. Dopo avere appassito naturalmente i grappoli nei “fruttai”, verso la fine di gennaio, questi, vengono pigiati e lasciati fermentare in cisterne d’acciaio. successivamente il vino viene messo in parte nelle barrique di Slavonia in legno e in parte in barrique. Il vino…
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- Italia, Veneto, Vini bianchi, Vini semplici ed economici
Garganega IGT del Veneto “Clivus” 2019 – Cantina Monteforte
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€5.20€4.68 - Le uve vengono pressate in maniera soffice con presse a polmone, a inizio Ottobre. Il mosto, subito refrigerato, viene fatto decantare staticamente e travasato in recipienti d’acciaio inox per la fermentazione che avviene ad una temperatura di 18°C Vitigni Garganega 100% Grado alcolico 12,5% Area produzione Veneto IGT Anno 2019 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione In vasche di acciaio Affinamento…
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Valpolicella DOC “Clivus” 2016 (0,375 l) – Cantina Monteforte
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€5.20€4.68 - Una parte delle uve viene diraspata prima della soffice pigiatura e macerazione che avviene per 10 giorni in vinificatori di acciaio terminata la fermentazione il vino viene separato dalle bucce Vitigni Corvina 50%, Rondinella 50% Grado alcolico 12% Area produzione Valpolicella DOC Anno 2016 Formato Bottiglia 0,375 l Vinificazione Acciaio Affinamento Acciaio e bottiglia
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- Italia, Veneto, Vini rapporto qualità-prezzo, Vini rossi
Valpolicella DOC “Clivus” 2018 – Cantina Monteforte
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€7.20€6.48 - Una parte delle uve viene diraspata prima della soffice pigiatura e macerazione che avviene per 10 giorni in vinificatori di acciaio terminata la fermentazione il vino viene separato dalle bucce Vitigni Corvina 50%, Rondinella 50% Grado alcolico 12% Area produzione Valpolicella DOC Anno 2018 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione Acciaio Affinamento Acciaio e bottiglia
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- Italia, Veneto, Vini rapporto qualità-prezzo, Vini rossi
Valpolicella Ripasso DOC “Clivus” 2017 – Cantina Monteforte
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€9.20€8.28 - Diraspatura, pigiatura e macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice successivamente viene affinato in botte grande Vitigni Corvina 50%, Rondinella 50% Grado alcolico 13,5% Area produzione Valpolicella DOC Anno 2017 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione Acciaio e doppia fermentazione su vinacce di Amarone Affinamento Botte…
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- Italia, Veneto, Vini rapporto qualità-prezzo, Vini rossi
Valpolicella Superiore DOC “Clivus” 2017 – Cantina Monteforte
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€7.90€7.11 - Diraspatura, pigiatura e macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice successivamente viene affinato in botte grande Vitigni Corvina 50% Rondinella 50% Grado alcolico 12% Area produzione Valpolicella DOC Anno 2017 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione Acciaio Affinamento Botte grande e bottiglia
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