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- Friuli Venezia Giulia, Italia, Vini grandi cantine, Vini rossi
Carso DOC Cabernet Franc 2018 – Castelvecchio
- €11.30
- Il Cabernet Franc nasce dalle uve dell’omonimo vitigno, allevato in diverse zone ricomprese all’interno del Parco Nazionale del Carso. Ci troviamo in un terroir particolare, caratterizzato da un sottosuolo di roccia calcarea e terra rossa ricca di minerali, su cui spira il tipico vento di Bora, responsabile delle forti escursioni termiche fra il giorno e la notte. I grappoli, terminata…
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- Friuli Venezia Giulia, Italia, Vini grandi cantine, Vini rossi
Carso DOC Cabernet Sauvignon 2018 – Castelvecchio
- €12.80
- Le uve del Castelvecchio Cabernet Sauvignon sono le ultime ad essere lavorate rispetto a tutti gli altri vitigni della tenuta. La vendemmia infatti ha inizio verso la metà di ottobre, in modo tale da poter sfruttare la piena maturazione del frutto di questo straordinario vitigno. Una volta in cantina e avviata la fermentazione, il vino viene immesso in vasche d’acciaio…
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- Friuli Venezia Giulia, Italia, Vini grandi cantine, Vini rossi
Carso DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 – Castelvecchio
- €11.30
- Il Refosco dal Peduncolo Rosso Castelvecchio è un rosso del Carso goriziano, territorio da sempre vocato alla viticoltura di qualità. Un’etichetta che presenta il calore tipico che solitamente porta il Refosco in degustazione, in cui si apprezza anche il background etereo che, pian piano, si fa più importante al naso. Una bottiglia in cui carattere e personalità abbondano, in cui…
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- Friuli Venezia Giulia, Italia, Vini grandi cantine, Vini rossi
Carso DOC Terrano 2016 – Castelvecchio
- €11.35
- Il rosso Terrano viene realizzato dalla cantina Castelvecchio partendo dalle uve in purezza proprio di Terrano, varietale autoctono del Friuli Venezia Giulia. Le viti si trovano all’interno del magnifico contesto paesaggistico del Parco Naturale del Carso, e affondano le radici in un terreno fatto di rocce calcaree e terre rosse ricche di minerali. Tra i filari spira il vento di…
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- Friuli Venezia Giulia, Italia, Vini bianchi, Vini grandi cantine
Carso DOC Vitovska 2016 – Castelvecchio
- €11.35
- Il vino Vitovska realizzata dalla cantina Castelvecchio nasce da quei vigneti situati all’interno del parco naturale del Carso. La Vitovska è infatti un varietale autoctono tipico proprio di questa area del Friuli. Ci troviamo in terreni caratterizzati da roccia calcarea e terra rossa, ricchi di minerali; il clima tra i filari risente del vento di Bora, ed è connotato da…
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- Friuli Venezia Giulia, Italia, Vini bianchi, Vini grandi cantine
Castelvecchio Malvasia DOC Carso 2020 Bio
- €11.25
- Tecnica di Produzione: Raccolta e selezione manuale delle uve. Pressatura soffice dei grappoli, fermentazione alcolica e successivo affinamento sur lie in acciaio. Vitigni Malvasia 100% Grado alcolico 12,5% Area produzione Carso DOC Anno 2020 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione In vasche di acciaio inossidabile condotta da lieviti indigeni Affinamento 9 mesi in acciaio
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