• Champagne Brut Tradition L’Esprit du Temps Aoc Bonnaire Quick View
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      Champagne Brut Tradition L’Esprit du Temps Aoc Bonnaire Quick View
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    • Champagne Brut Tradition L’Esprit du Temps Aoc Bonnaire

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    • La Maison si trova nel territorio del Grand Cru di Cramant; nella zona della Cote des Blancs; culla dei più grandi Chardonnay della regione. La famiglia Bonnaire ha alle spalle quasi un secolo di esperienza nell’ambito della viticoltura e oggi gestisce 22 ettari di terrono coltivato. I terreni sono situati per la maggior parte nel Grand Cru di Cramant ;…
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    • Champagne Gran Cru Brut Blanc de Blancs Aoc Bonnaire

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    • Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è una splendida interpretazione dello Chardonnay in purezza della Cotes des Blancs, proveniente dal Grand Crus di Cramant. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox e i vini base maturano per un periodo di circa 9 mesi, svolgendo anche la malolattica, prima della creazione della cuvée finale. La seconda fermentazione…
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