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Breganze Vespaiolo DOC 2019 – Maculan
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€9.80€8.80 - Il Breganze Vespaiolo DOC di Maculan è un vino piacevolmente floreale e fruttato, dinamico, equilibrato, la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio e che viene commercializzato a partire dall’anno successivo alla vendemmia. Mai scontato, anzi capace di sorprendere per profondità, si presta agli abbinamenti più disparati trovando però perfetta sintesi anche come aperitivo. Vitigni Vespaiola…
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Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio 2019 – Livio Felluga
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€16.00€14.40 - Il Pinot Grigio Felluga è una splendida interpretazione, nel segno dell’eleganza e dell’equilibrio espressivo, che porta nel calice le migliori caratteristiche di un terroir particolarmente vocato come quello dei Colli Orientali. Al termine della vendemmia manuale, si procede a una pressatura soffice delle uve e alla fermentazione del mosto in serbatoi d’acciaio inox. Prima dell’imbottigliamento il vino riposa sui lieviti…
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Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2019 – Livio Felluga
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€16.00€14.40 - Il Friuli Colli Orientali Sauvignon di Livio Felluga nasce in vigneti situati a Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia. È prodotto con uve Sauvignon in purezza, raccolte rigorosamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo una delicata diraspatura e una breve macerazione, le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in acciaio…
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Collio DOC Chardonnay “Ronco Bernizza” 2019 – Venica & Venica
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€16.30€14.60 - Il Collio Chardonnay "Ronco Bernizza" di Venica & Venica nasce in vigneti situati nel comune di Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia. È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte manualmente e lasciate a macerare a bassa temperatura controllata in contenitori speciali che offrono protezione dall’ossigeno. Fermentazione e affinamento avvengono per un 30% in botti grandi di legno, dove…
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Collio DOC Friulano “Ronco delle Cime” 2019 – Venica & Venica
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€20.80€18.60 - Pulizia, freschezza e slancio aromatico: questi sono i tratti salienti del Friulano “Ronco delle Cime” dei fratelli Venica, che trova moltissimi sostenitori negli appassionati dei vini bianchi del Collio di più nitida e definita silhouette tecnica. Questo Friulano “Ronco delle Cime” si dimostra subito un vino sapido e asciutto, con un gradevole finale che ricorda la mandorla, come da tradizione…
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Collio DOC Friulano 2019 – Gall
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€9.80€8.82 - Le uve Friulano di Gall vengono coltivate nella fascia pedecollinare di Cormons. Una volta giunte in cantina, le uve vengono sottoposte a pressatura soffice. La successiva vinificazione avviene a temperatura controllata in tini d’acciaio, stesso processo utilizzato per l’affinamento Vitigni Friulano 100% Grado alcolico 14% Area produzione Collio DOC Anno 2019 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione In acciaio Affinamento In…
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Collio DOC Malvasia “Pètris” 2019 – Venica & Venica
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€17.90€16.10 - Il Collio DOC Malvasia "Pètris" 2019 di Venica & Venica è un vino intenso e fresco prodotto nella meravigliosa regione del Collio friulano, un piccolo spicchio di terra al confine con la Slovenia. Il clima mite e ventilato e i suoli costituiti da flysch, o ponca in friulano, costituiscono un habitat perfetto per le varietà a bacca bianca. Quest’antichissimo vitigno…
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Collio DOC Pinot Bianco “Tàlis” 2019 – Venica & Venica
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€17.90€16.10 - Il Collio DOC Pinot Bianco "Tàlis" 2019 di Venica è ottenuto da uve 100% pinot bianco, lasciate macerare, dopo la raccolta, per circa 12 ore alla temperatura di 10/12° gradi. "Tàlis" è il nome dell’inebriante Pinot Bianco della cantina Venica & Venica, punta di diamante dell’enologia friulana, anche questa volta è riuscita a creare un vino eccellente. Grazie alla complessità…
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Collio DOC Pinot Grigio “Jesera” 2019 – Venica & Venica
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€17.90€16.10 - Il Collio DOC Pinot Grigio "Jesera" 2019 della cantina friulana Venica è un bianco intenso, aromaticamente ricco e dal sorso fresco e persistente. È una bella versione di questo affascinate clone di Pinot, che ha trovato nel Collio uno dei territori in cui si esprime in modo molto interessante, unendo la seducente ampiezza e morbidezza del frutto, alle caratteristiche sapide…
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Collio DOC Pinot Grigio Ramato 2019 – Gall
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€9.80€8.82 - I vigneti di Pinot Grigio dell’azienda sorgono ai piedi del monte Quarin, in provincia di Gorizia. Una volta giunte in cantina, le uve vengono sottoposte a pressatura soffice. La successiva vinificazione avviene a temperatura controllata in tini d’acciaio, stesso processo utilizzato per l’affinamento Vitigni Pinot Grigio 100% Grado alcolico 14% Area produzione Collio DOC Anno 2019 Formato Bottiglia 0,75 l…
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Collio DOC Ribolla Gialla ”Maralba” 2019 – Marco Felluga
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€13.30€11.90 - Pochi vitigni sono in grado di rappresentare interamente la storia e le tradizioni vitivinicole di un determinato terroir: questo accade però con la Ribolla Gialla prodotta dalla cantina Marco Felluga, prestigiosa realtà del Collio friulano che di generazione in generazione ha saputo valorizzare come pochi altri gli autoctoni regionali. Cinquanta ettari di vigneti da cui si ottengono diverse etichette, dove…
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Collio DOC Ribolla Gialla “L’Adelchi” 2019 – Venica & Venica
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€17.90€16.10 - Il Collio DOC Ribolla Gialla “L'Adelchi” 2019 è un bianco tanto delicato e intrigante nei profumi quanto piacevole nei gusti che mette in risalto al palato. Sapidità e mineralità sono la chiave di questo vino friulano, convincente in tutto e per tutto. Un’etichetta con cui Venica prosegue una tradizione vitivinicola che, a partire dagli anni ’30, si caratterizza per la…
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