Torrevento, un sogno vitivinicolo che ha inizio oltre un secolo fa, racchiude la passione e la storia di una famiglia profondamente legata alla terra della Puglia. L’avventura inizia con Francesco Liantonio, che, dopo un periodo in America, decide di investire nella produzione di olio e vino a Palo del Colle, avviando così un percorso destinato a plasmare la sua identità nel mondo del vino.Torrevento si distingue per la sua connessione con i fruttuosi terreni circostanti un ex monastero benedettino, che diventano il cuore pulsante della cantina. La famiglia Liantonio ha trasformato questo luogo, arricchendolo di tradizioni e storie tramandate di generazione in generazione. La cantina è famosa per aver lanciato la prima linea di vini Castel del Monte DOC, confermando la sua reputazione di pioniere nella valorizzazione del Nero di Troia, un vitigno autoctono di straordinario carattere.Oggi, Torrevento incarna l’eccellenza vinicola, unendo con successo tradizione e innovazione nel cuore suggestivo della Murgia pugliese. I vini della cantina riflettono la dedizione alla qualità, con una particolare attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione. La gamma spazia da eleganti vini bianchi a rossi strutturati, offrendo un’ampia scelta che rispecchia la diversità del territorio pugliese.Torrevento è più di una cantina; è un custode di una ricca eredità, un ambasciatore della Puglia nel mondo del vino. La famiglia Liantonio, con il suo impegno e la sua visione, ha plasmato Torrevento come una destinazione enologica di riferimento, un luogo dove la storia e la passione si mescolano per creare vini unici, che raccontano la storia millenaria della Puglia in ogni sorso.
