La cantina Cascina Feliciana, un’azienda vitivinicola con sede nel cuore della regione vinicola della Lombardia, ha aperto le sue porte nel 2007, portando con sé una filosofia di produzione basata sulla qualità e il rispetto per l’ambiente. Con una superficie totale di 20 ettari, di cui 11,5 sono dedicati alla coltivazione delle viti, la cantina si impegna a creare vini distintivi attraverso l’applicazione di metodi di coltivazione biologici e sostenibili.La scelta di adottare pratiche agricole biologiche sottolinea l’impegno della Cascina Feliciana nei confronti dell’ecosistema circostante. Le vigne, immerse in terreni argillosi e calcarei, godono di un ambiente favorevole per la crescita delle uve. La cantina attribuisce grande importanza al processo di raccolta delle uve, che viene eseguito manualmente. Questa pratica tradizionale permette una selezione attenta delle uve migliori, garantendo una materia prima di qualità per la produzione dei loro vini.Il rispetto per il territorio è una delle principali ispirazioni di Cascina Feliciana. L’azienda riconosce che il terroir è una componente essenziale nell’elaborazione di vini autentici e distintivi. Attraverso il lavoro delle viti e delle uve, la cantina mira a esprimere le caratteristiche uniche del suolo e del clima lombardo.In sintesi, la cantina Cascina Feliciana rappresenta un’eccellenza enologica impegnata nella creazione di vini di alta qualità, attingendo alla ricchezza del suo terroir e adottando pratiche agricole sostenibili che rispettano l’ambiente.
