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Weingut R&A Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus 2019
€11.80
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Arrivo previsto
Lunedì 04 o Martedì 05
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| Vitigni | Veltliner |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area produzione e tipologia | Austria / Trocken |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Weingut R&A Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus è un vino austriaco prodotto dal Weingut R&A Pfaffl, una rinomata cantina situata nella regione vinicola di Weinviertel, in Austria. Il vino è realizzato con il vitigno autoctono Grüner Veltliner, che è uno dei vitigni più importanti e caratteristici dell’Austria.
Il leggero Grüner Veltliner Vom Haus di Weingut Pfaffl brilla nel bicchiere con un brillante giallo platino. Con un po’ di tempo nel bicchiere, questo vino bianco del Vecchio Mondo offre aromi meravigliosamente espressivi di pesca di vigna, pompelmo, nettarina e arancia, completati da ginepro, fava di cacao e vaniglia. Al palato, si apre piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato. Sulla lingua, questo vino bianco dal piede leggero è caratterizzato da una consistenza tremendamente setosa. Con la sua concisa acidità fruttata, è eccezionalmente fresco e vivace al palato. Sul finale, questo giovane vino bianco della regione vinicola della Bassa Austria delizia con una buona lunghezza. Ancora una volta, ci sono note di mirabelle e di limone. Nel finale, si uniscono le note minerali dei terreni .
Il Grüner Veltliner vom Haus è un vino molto versatile e si abbina bene con una vasta gamma di piatti. Ecco alcuni suggerimenti di abbinamento:
Provate a gustarlo con piatti tipici dell’Austria, come il Wiener Schnitzel, la cotoletta viennese, i knödel (gnocchi austriaci) o piatti a base di wurstel. Si sposa bene con piatti di pesce fresco, come trota, salmone o zuppa di pesce, e con frutti di mare, come gamberetti e calamari.
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