Tombacco è una vitivinicola (azienda vinicola) a conduzione familiare situata nella regione Veneto d’Italia. La cantina produce una varietà di vini, inclusi vini rossi, bianchi e spumanti, utilizzando uve provenienti dai propri vigneti e da coltivatori locali.
L’azienda vitivinicola Tombacco è attiva da oltre un secolo, con una tradizione vinicola di famiglia che risale al 1800. Oggi l’azienda è gestita dalla quarta e quinta generazione della famiglia Tombacco, impegnata nella produzione di vini di alta qualità che mettono in risalto il terroir unico del Veneto.
La cantina produce vini fermi e spumanti, con particolare attenzione alle tecniche di vinificazione tradizionali e alle pratiche sostenibili.
Dal colore rosso rubino brillante con leggeri riflessi violacei. delicato, vinoso con ottima persistenza, intenso al naso, ricorda la frutta di bosco: ribes, mora, lampone, fragola. In bocca è secco, sapido e fruttato, con leggero retrogusto di mora selvatica e spezie, leggero di corpo, armonico, buona acidità, leggero di alcool, buona persistenza gustativa, da bere sopratutto giovane.