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Veronese IGT “La Poja” 2015 – Allegrini

89.50 80.50

Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommità de La Grola solo uva Corvina Veronese, forse non immaginava lo straordinario successo che questo vino avrebbe raggiunto. Il Veronese IGT “La Poja” di Allegrini è un rosso di trascinante personalità, tanto fresco e reattivo quanto morbido ed armonioso.

Vitigni
Corvina Veronese 100%
Grado alcolico 14.5%
Area produzione Veronese IGT
Anno 2015
Formato Bottiglia 0,75 Cl
Vinificazione
Si svolge in vasche di acciaio inxo alla temperatura controllata di 22-31°C per 12-15 giorni
Affinamento Viene affinato per 20 mesi in barrique di rovere di Allier. Rimane per 10 mesi in bottiglia

Descrizione

Veronese IGT “La Poja” 2015 Allegrini: DOVE NASCE

Veronese IGT “La Poja” 2015 Allegrini: ABBINAMENTI

“La Poja” è ideale per accompagnare arrosti di carne rossa e selvaggina. Ottimo se accostato a formaggi stagionati non piccanti, s’incontra magistralmente con piatti a base di tartufo bianco e nero.

DESCRIZIONE:

“La Poja” è un vino rosso nato da Corvina Veronese in purezza. Nasce da vigneti di oltre 30 anni, su suoli ricchi di calcare, con leggera surmaturazione delle uve sulla pianta. Vino dall’intenso colore rosso rubino. L’affinamento in barrique nuove per 20 mesi regala uno spettro olfattivo di grande respiro con note di frutto, spezie ed erbe officinali e una beva robusta e molto intensa. Il gusto è fresco e croccante, di consistenza succosa e gran corpo che guida su un finale di notevole lunghezza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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