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Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021 “Ori” Il Palagione

Il prezzo originale era: €20.00.Il prezzo attuale è: €17.46.

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Martedì 21 o Mercoledì 22

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Informazioni Tecniche

VitigniVernaccia 100%
Grado alcolico13,5 %
Area produzione e tipologia Toscana (Italia)/Vernaccia DOCG
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneDecantazione statica del mosto dopo pressatura soffice in assenza di ossigeno. Fermentazione in vasche di acciaio
AffinamentoTonneaux poi  in bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

La Vernaccia di San Gimignano è ottenuta dal vitigno Vernaccia, originario della zona di San Gimignano. È il primo vino bianco in Italia ad aver ottenuto lo status di DOC nel 1966. La designazione Riserva indica che il vino è stato invecchiato per un periodo più lungo, in genere minimo un anno, prima della commercializzazione. Questo processo di invecchiamento aggiunge complessità e profondità al vino.

I vini Vernaccia di San Gimignano sono noti per la loro acidità intrinseca, il corpo medio e gli aromi floreali e di agrumi. Presentano spesso sapori di mela verde, pera e mandorla, con un carattere leggermente minerale. Le versioni Riserva possono avere note di complessità, mettendo in mostra note di miele, noci e spezie.

Dorato. Al naso rivela, fin da subito, una piacevole intensità; si esprime con sentori di agrumi, note di miele, cenni speziati e toni minerali. Al palato si presenta fine, ricco e di buona persistenza. Lungo il finale .

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