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Vermentino di Toscana DOC “Plinio” 2018 – Bruni

8.20 7.40

Possiamo considerare l’azienda pioniera in maremma per quanto riguarda la produzione del Vermentino. Il primo imbottigliamento risale al 1982.

Per questo prodotto di grande fragranza e qualità gustativa, viene applicata e garantita la catena del freddo, dall’uva all’imbottigliamento.

Di colore paglierino, il suo profumo è un insieme di frutti esotici e fiori; la bocca è sapida e piena con note dolci sul finale.

Vitigni Vermentino 85%, Viogner 15%
Grado alcolico 12,5 %
Area produzione  Maremma Toscana DOC
Anno 2018
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice in assenza di ossigeno. Fermantazione in vasche di acciaio
Affinamento Maturazione su proprie fecce fini per 4 mesi

 

COD: VBI000029 Categorie: , , , Tag: ,

Descrizione

Vermentino di Toscana DOC “Plinio” 2018 – Bruni: DOVE NASCE

 

Vermentino di Toscana DOC “Plinio” 2018 – Bruni: ABBINAMENTI

Il Vermentino di Toscana DOC di Bruni è un vino particolarmente indicato come abbinamento da pasto e per le occasioni informali; è perfetto da abbinare a pesce e crostacei. E’ ideale come aperitivo, e in abbinamento con tutti i piatti della tradizione culinaria maremmana, con i formaggi a media stagionatura, carni bianche, zuppe, piatti con verdure e con i risotti.

Va servito alla temperatura di 10-12  gradi.

CHI SIAMO

Esordio molto buono per l’azienda agricola Bruni, 23 ettari vitati di proprietà e altri 18 in affitto,
condotta dai fratelli Marco e Moreno Bruni.

Ampia e ben articolata la gamma dei vini presentati dall’azienda di Fonteblanda che hanno destato buonissime impressioni all’assaggio, esprimendo uno stile moderno e rivelandosi assolutamente ben fatti.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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