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Verdicchio di Matelica Docg Riserva Cambrugiano Belisario 2020

Il Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano di Belisario, prodotto per la prima volta nel 1988, è un Verdicchio “Riserva” pionieristico. Ottenuto esclusivamente da uve Verdicchio mediante criomacerazione, matura in acciaio e botti di rovere tostato per oltre un anno, a cui segue l’affinamento in bottiglia. Noto per il suo profilo complesso con note floreali e vanigliate, si abbina bene a frutti di mare sofisticati, carni bianche e pasta robusta, idealmente servito a 15°C.

Il prezzo originale era: €17.80.Il prezzo attuale è: €15.50.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 11 o Mercoledì 12

Informazioni Tecniche

VitigniVerdicchio 100%
Grado alcolico14%
Area e tipologia di produzioneMarche (Italia)/ Matelica Docg
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
Vinificazioneparziale crio macerazione a 0°C per 18 ore
Affinamento12 mesi in barriques da 225 l
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano, prodotto da Belisario, è un vino molto apprezzato che ha riscontrato notevoli consensi. Nato nel 1988, detiene il primato di essere il primo Verdicchio nella categoria “Riserva”. Il vino è ottenuto esclusivamente da uve Verdicchio, lavorate con il metodo della criomacerazione. Il suo processo di maturazione prevede una combinazione di acciaio inox e botti di rovere tostato, della durata di almeno un anno, seguito da un altro anno di affinamento in bottiglia.

Questo vino si distingue per il suo complesso patrimonio organolettico, caratterizzato da aromi floreali, vaniglia, struttura robusta ed equilibrio armonico, che lo rendono un abbinamento ideale con piatti sofisticati di pesce, carni bianche, formaggi semistagionati e primi piatti robusti, da servire intorno ai 15 °C​ ​.

* Foto articolo indicativa

Premi e Punteggi

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