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Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore “Ylice” 2021

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore “Ylice” si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante, i profumi intensi di agrumi, mela verde e fiori bianchi con una sottile nota minerale, mentre al palato si presenta corposo con ricordi di agrumi, mela verde e un tocco di miele, seguito da un finale lungo e persistente con equilibrata acidità e mineralità. Perfetto con piatti di pesce, pasta leggera e carne bianca, si consiglia di servirlo a 10-12°C per apprezzarne appieno freschezza e complessità, incarnando l’alta qualità e il carattere unico della zona DOC Castelli di Jesi.

Il prezzo originale era: €14.34.Il prezzo attuale è: €12.51.

Esaurito

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Informazioni Tecniche

VitigniVerdicchio 100%
Grado alcolico13 %
Area produzione e tipologiaMarche (Italia)/Castelli di Jesi DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneVinifica in vasche di acciaio
Affinamentoin bottiglia
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Formaggi, Pesce, Pesce crudo

Descrizione

Il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso esprime intensi e complessi profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con note di mandorla e una sottile nota minerale. Al palato è corposo e ben strutturato, con ricordi di agrumi, mela verde e un pizzico di miele. Il vino ha un finale lungo e persistente con una equilibrata acidità e mineralità.

Questo vino si abbina tipicamente a piatti di pesce, pasta con sughi leggeri e piatti a base di carne bianca. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 10-12°C per apprezzarne appieno la freschezza e la complessità.

Nel complesso, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore “Ylice” è un vino di alta qualità che riflette il terroir e il carattere unici della zona DOC Castelli di Jesi.

* Foto articolo indicativa

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