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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG”Lauro” Poderi Mattioli 2019

“Lauro,” un raffinato Verdicchio dei Castelli di Jesi della cantina Poderi Mattioli, si distingue per la sua eleganza e dinamicità, offrendo profumi di fiori bianchi, frutta a pasta bianca e gialla con note di frutta secca. Al palato, si presenta avvolgente con morbidezza, freschezza, sapidità e equilibrio, regalando un sorso lungo e persistente con una leggera sensazione mandorlata. Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, antipasti leggeri e piatti di pasta come linguine con vongole.

21.90

Disponibile

Arrivo previsto

Giovedì 30 o Venerdì 01

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Informazioni Tecniche

VitigniVerdicchio 100%
Grado alcolico13,5 %
Area produzione e tipologiaMarche (Italia)/DOCG
Anno2019
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneVinifica in vasche di acciaio
Affinamentoin bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

“Lauro” è un vino prodotto dalla cantina Poderi Mattioli, situata nella zona dei Castelli di Jesi. Il vitigno principale utilizzato per produrre questo vino è il Verdicchio, un vitigno bianco autoctono delle Marche noto per produrre vini freschi, aromatici e di buona struttura.

Il vino bianco “Lauro” è un Verdicchio Castelli di Jesi prodotto dall’azienda Poderi Mattioli. E’ un vino molto elegante, da un sorso molto dinamico e mai banale con profumi piacevoli di fiori bianchi, frutta a pasta bianca e gialla e note di frutta secca. Al palato è un vino avvolgente con una buona morbida e freschezza, la sapidità e l’equilibrio donano un sorso lungo e persistente. Chiude con una leggera sensazione mandorlata.

Considerando le caratteristiche del “Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG” e in particolare del “Lauro” di Poderi Mattioli, ecco alcune possibili opzioni di abbinamento culinario:

Questo vino fresco e aromatico si abbina molto bene con frutti di mare come ostriche, cozze, vongole, calamari e gamberetti. Puoi anche considerare piatti di pesce alla griglia o al forno. Prova ad abbinare il vino con antipasti leggeri come carpacci di pesce, insalata di mare, crostini con paté di pesce o verdure grigliate. Opta per piatti di pasta leggeri come linguine con vongole, risotto al pesce, pasta con tonno fresco o spaghetti alle acciughe.

* Foto articolo indicativa

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