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Venezia Giulia IGT Sauvignon Jermann 2023

Il Venezia Giulia IGT Sauvignon Jermann, un bianco friulano, brilla per i suoi aromi di frutto della passione e pompelmo, uniti a note erbacee. Ottenuto da Sauvignon Blanc, si distingue per freschezza, croccantezza e un tocco minerale. L’affinamento sui lieviti esalta la sua complessità, rendendolo ideale con frutti di mare e piatti leggeri. Un esempio eccellente del terroir del Friuli-Venezia Giulia.

Il prezzo originale era: €23.20.Il prezzo attuale è: €19.70.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 08 o Mercoledì 09

Informazioni Tecniche

VitigniSauvignon 100%
Grado alcolico13%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Gorizia IGT
Anno2023
FormatoBottiglia 75 Cl
VinificazioneEsposti a Sud-Ovest e Nord-Est su suoli ricchi di marne e arenarie
Affinamento6 mesi in acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Venezia Giulia IGT Sauvignon Jermann è un vino bianco prodotto dall’azienda vinicola Jermann nella regione Friuli-Venezia Giulia dell’Italia nord-orientale.

Questo vino è ottenuto da uve 100% Sauvignon Blanc, raccolte a mano e accuratamente selezionate prima di essere fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato sui propri lieviti per alcuni mesi per esaltarne la complessità e la struttura.

Il vino che ne deriva è di colore giallo paglierino con aromi intensi di frutto della passione, pompelmo ed erbe aromatiche. Al palato è secco, fresco e croccante, con ricordi di agrumi, frutti tropicali e una punta di mineralità. Il vino ha un finale lungo e vivace, con un’acidità equilibrata che lo rende un ottimo vino da abbinare a una vasta gamma di cibi.

Nel complesso, il Venezia Giulia IGT Sauvignon Jermann è un vino di alta qualità che mette in mostra il terroir unico della regione Friuli-Venezia Giulia. I suoi aromi e sapori intensi lo rendono un ottimo vino da abbinare a frutti di mare, sushi, insalate e primi piatti leggeri. Va servito fresco e gustato giovane.

* Foto articolo indicativa

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