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Venezia Giulia IGT Rosso El Neri di Norina 2016 Norina Pez

Il prezzo originale era: €33.23.Il prezzo attuale è: €29.00.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 08 o Mercoledì 09

Informazioni Tecniche

VitigniMerlot 50%, Schioppettino 50%
Grado alcolico14,5%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Venezia Giulia IGT
Anno2016
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn tini di rovere per 30 giorni
AffinamentoIn barrique per 24 mesi
AllergeniSolfiti

Descrizione

Al calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi rosso granato ben evidenti. Il profumo è intenso con note prevalenti di lampone, mora e frutti di bosco, con un leggero sottofondo di vaniglia. Il gusto è caldo, pieno e corposo ma allo stesso tempo morbido e dal corretto equilibrio tannico.

I vini rossi dell’area, inclusi quelli della regione del Friuli-Venezia Giulia, spesso si abbinano bene con carni rosse grigliate come bistecche, costate di manzo o cotechini. La struttura e la complessità del vino possono bilanciare i sapori della carne.

Una buona scelta per piatti di pasta ricchi come lasagne, cannelloni o pappardelle al sugo di carne. La loro acidità e struttura possono competere con i sapori robusti dei sughi.

Eccellente con formaggi stagionati come il Parmigiano-Reggiano o il Pecorino. La struttura del vino può competere con la ricchezza dei formaggi stagionati. Se hai l’opportunità di gustare cacciagione come cinghiale o lepre, questi vini possono essere un’ottima scelta. Le note terrose e speziate del vino si sposano bene con la cacciagione.

Ricorda che l’abbinamento vino-cibo è soggettivo, quindi puoi sperimentare e trovare le tue combinazioni preferite con il “Venezia Giulia IGT Rosso El Neri di Norina” se lo incontri. Assicurati di servire il vino a una temperatura appropriata, generalmente intorno ai 16-18 gradi.

* Foto articolo indicativa

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