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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Gall 2023

Il Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Gall è un vino bianco del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua freschezza e note fruttate di mela e miele. Presenta un corpo medio e un finale persistente, perfetto per essere servito fresco con antipasti delicati e piatti a base di pesce. Questo vino riflette la tradizione vinicola della regione, enfatizzando freschezza e acidità grazie a una fermentazione controllata in acciaio inox e una parte di fermentazione malolattica che aggiunge morbidezza.

Il prezzo originale era: €13.45.Il prezzo attuale è: €11.16.

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Martedì 21 o Mercoledì 22

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Informazioni Tecniche

VitigniRibolla Gialla 100%
Grado alcolico13,5%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Venezia Giulia IGT
Anno2023
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn acciaio
AffinamentoIn acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Gall è un vino bianco distintivo proveniente dalla regione Friuli Venezia Giulia, apprezzato per le sue note fruttate e la freschezza. Presenta aromi di mela e miele con una sottile nota di crema, esprimendo un corpo medio e un finale persistente che bilancia freschezza e complessità. Questo vino è ideale per essere servito leggermente fresco e si abbina splendidamente con antipasti delicati, piatti a base di pesce al vapore e zuppe leggere.

La Ribolla Gialla è una varietà autoctona di questa regione, e i vini che ne derivano riflettono una tradizione di vinificazione che valorizza la freschezza e l’acidità del vitigno. La fermentazione è controllata in acciaio inox, con una parte della fermentazione malolattica che contribuisce a una maggiore morbidezza al palato​.

Si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso presenta profumi fruttati di frutta esotica e pesca bianca, arricchiti da leggeri sentori salmastri e floreali di mughetto e gelsomino. Al palato regala freschezza e una sapidità bilanciata, con un finale persistente di lime.

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