In offerta!

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso ”Ronco dei Moreri” 2015 – Marco Felluga

12.60 11.30

Il Refosco dal peduncolo rosso è un’antica varietà autoctona, nata tra Carso e Istria, la cui presenza è attestata fin dal 1467. Il nome deriva dalla posizione del vigneto. “Ronco” in Friulano è un appezzamento collinare così come i gelsi, alberi di cui è circondata la vigna, in Friulano si chiamano “moreri”. Le uve, separate dai raspi, vengono poste a macerare in grossi tini di acciaio per un periodo variabile in funzione dell’annata. Durante questa fase delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell’aroma del vino. Il vino viene lasciato affinare circa dodici mesi in grandi e piccole botti di rovere e per circa sei mesi in bottiglia

Vitigni

Refosco 100% 

Grado alcolico

13,5%

Area produzione

Venezia Giulia IGT

Anno

2015

Formato

Bottiglia 0,75 l

Vinificazione

Fermentazione con macerazioni in grossi tini d’acciaio con frequenti follature

Affinamento 12 mesi in botti di rovere piccoli e grandi

Descrizione

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso ”Ronco dei Moreri” 2015 – Marco Felluga: DOVE NASCE

 

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso ”Ronco dei Moreri” 2015 – Marco Felluga: ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento a primi piatti di terra, carni rosse grigliate e selvaggina. Da provare in accompagnamento a formaggi stagionati

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore rosso intenso con leggere sfumature granata. Il profumo si presenta avvolgente ed intrigante, fresco e fruttato ed esprime alcune fragranze che ricordano il lampone e la mora selvatica, splendidamente fuse tra loro. In bocca vi è una piena rispondenza dei profumi. Buona persistenza nel finale

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso ”Ronco dei Moreri” 2015 – Marco Felluga”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *