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Mercoledì 16 o Giovedì 17
| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area e tipologia di produzione | Friuli Venezia Giulia (Italia)/Gorizia IGT |
| Anno | 2024 |
| Formato | Bottiglia 75 Cl |
| Vinificazione | sud-ovest, nord-est |
| Affinamento | In acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
Il Venezia Giulia IGT Chardonnay Jermann è un vino bianco prodotto dalla Jermann Winery nella regione Friuli-Venezia Giulia dell’Italia nord-orientale.
Questo vino è ottenuto da uve 100% Chardonnay, raccolte a mano e accuratamente selezionate prima di essere fermentate in botti di rovere a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato sui propri lieviti per alcuni mesi per esaltarne la complessità e la struttura.
Il vino che ne deriva è di colore giallo dorato con aromi di frutti tropicali maturi, agrumi e vaniglia. Al palato è corposo e cremoso, con ricordi di ananas, pesca. Il vino ha un finale lungo ed elegante, con un’acidità equilibrata che lo rende un ottimo vino da abbinare a una vasta gamma di cibi.
Nel complesso, il Venezia Giulia IGT Chardonnay Jermann è un vino di alta qualità che mette in mostra il terroir unico della regione Friuli-Venezia Giulia. Il suo complesso profilo aromatico e la ricca consistenza lo rendono un ottimo vino da abbinare a una varietà di piatti, tra cui frutti di mare, pollame, pasta con salse a base di panna e formaggi a pasta dura.
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