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Esaurito
| Vitigni | Sauvignon 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area e tipologia di produzione | Veneto (Italia)/Veneto IGT |
| Anno | 2022 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In contenitori di acciaio Inox |
| Affinamento | In vasche di acciaio per 6 mesi |
| Allergeni | Solfiti |
Il Sauvignon è un popolare vitigno bianco noto per la sua acidità frizzante e i sapori erbacei, erbacei e agrumati. “Vulcaia” potrebbe essere un riferimento a uno specifico vigneto o terroir in cui vengono coltivate le uve, oppure potrebbe significare uno stile o una miscela particolare utilizzata da Inama per questo vino. L’azienda vinicola Inama è nota per la produzione di vini di alta qualità nella regione Veneto e ha una forte reputazione per i suoi vini bianchi, tra cui il Sauvignon Blanc.
Dal colore giallo colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet di agrumi e fiori dolci, difficilmente riconducibili al Sauvignon. Al palato risulta gradevolmente minerale, arricchito da note di agrumi e frutta secca che persistono nel lungo finale.
Gli abbinamenti culinari per un vino come il “Veneto IGT Sauvignon Vulcaia Inama” dipendono da molteplici fattori, tra cui il gusto del vino, il suo corpo, il suo livello di acidità ei tuoi gusti personali. Tuttavia, in generale, i Sauvignon Blanc, tra cui il Sauvignon Blanc dell’Inama, sono noti per la loro freschezza, la vivace acidità ei profumi erbacei e agrumati. Ecco alcune idee di abbinamento:
Questo vino si abbina bene con antipasti leggeri come insalate di verdure fresche, caprese con pomodori e mozzarella, carpacci di pesce o crostini con formaggi freschi. Pollame.
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