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Bottiglia di Veneto IGT Rosso Scaia Paradiso 2020 Tenuta Sant'Antonio
Tenuta sant'Antonio

Veneto IGT Rosso Scaia Paradiso 2020 Tenuta Sant’Antonio

Il Veneto IGT Rosso Scaia Paradiso è un vino rosso prodotto dalla Tenuta Sant’Antonio, azienda vinicola familiare nel cuore del Veneto. Realizzato da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina coltivate nelle colline della Valpolicella, si presenta con un intenso colore rosso rubino e offre un bouquet di frutta matura e spezie. Al palato è corposo e avvolgente, con note di frutta scura e un tocco di cioccolato, finendo in una consistenza vellutata. Questo vino versatile si sposa bene con carni grigliate, pasta al pomodoro e formaggi duri, ma può essere apprezzato anche da solo.

€13.70

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Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 05 o Mercoledì 06

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Informazioni Tecniche

VitigniCorvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Grado alcolico14,5 %
Area e tipologia di  produzioneVeneto (Italia)/Veneto IGT
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati biologici per 10 giorni
AffinamentoIn tonneaux di rovere francese per 12 mesi
AllergeniSolfiti

Descrizione

Veneto IGT Rosso Scaia Paradiso è un vino rosso prodotto dalla Tenuta Sant’Antonio, un’azienda vinicola a conduzione familiare situata nella regione Veneto d’Italia.

Il vino è ottenuto da un blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, coltivate nelle colline della Valpolicella. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a un processo di vinificazione tradizionale, che prevede un periodo di macerazione per estrarre colore e tannini dalle bucce. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

Il vino che ne deriva è di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso presenta aromi di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, insieme a note di spezie e vaniglia. Al palato è corposo e ricco, con sapori di frutta scura, come mora e prugna, e un accenno di cioccolato. Ha una consistenza morbida e vellutata, con tannini ben integrati e un finale lungo.

Il Veneto IGT Rosso Scaia Paradiso è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di cibi, tra cui carni alla griglia, primi piatti con sughi a base di pomodoro e formaggi a pasta dura. Può essere gustato anche da solo come vino da meditazione.

Tenuta Sant’Antonio è un’azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino nella zona della Valpolicella da oltre 50 anni. La cantina è impegnata in pratiche agricole sostenibili e utilizza la tecnologia moderna per produrre vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione Veneto. Il Veneto IGT Rosso Scaia Paradiso è un vino rosso di pregio che rappresenta la dedizione dell’azienda alla qualità e all’innovazione.

* Foto articolo indicativa

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