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Veneto IGT Corvina Clivus Cantina di Monteforte 2023

Il “Veneto IGT Corvina Clivus” è un vino prodotto nella regione Veneto d’Italia, caratterizzato dall’uva Corvina, utilizzata anche nei famosi vini Valpolicella e Amarone. Questo vino, classificato come IGT per non rispettare le norme più rigide delle denominazioni DOC o DOCG, è prodotto dalla Cantina di Monteforte, nota azienda vinicola del Veneto, offrendo vivaci note di frutti rossi con un tocco di amarezza, tipiche di questo vitigno.

Il prezzo originale era: €7.70.Il prezzo attuale è: €5.90.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Lunedì 10 o Martedì 11

Informazioni Tecniche

VitigniCorvina 100%
Grado alcolico12%
Area e tipologia di produzioneVeneto (Italia)/Valpolicella IGT
Anno2023
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneDiraspatura, pigiatura e macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice
AffinamentoIn acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

“Corvina” è il nome di un vitigno comunemente coltivato nel Veneto, noto per essere una delle uve chiave utilizzate nella produzione dei vini Valpolicella e Amarone. L’uva Corvina è nota per i suoi vivaci sapori di frutti rossi e un tocco di amarezza, che aggiunge complessità al vino.

Nel calice si presenta di colore rosso rubino piuttosto intenso. Denso e ricco, svela un bouquet caratterizzato da profumi di amarena, confettura di piccoli frutti di bosco, frutta rossa matura, cenni di vaniglia, legni nobili e di morbide spezie. Il sorso è di buon corpo, con una tessitura tannica lieve, aromi molto morbidi e maturi, che accompagnano verso un finale armonioso e di buona persistenza gustativa.

* Foto articolo indicativa

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