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Martedì 24 o Mercoledì 25
| Vitigni | Cabernet Sauvignon 100% |
| Grado alcolico | 13 % |
| Area e tipologia di produzione | Veneto (Italia)/IGT |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 75 Cl |
| Allergeni | Solfiti |
Il Veneto IGT Cabernet Sauvignon di Ai Galli è un vino rosso intenso, prodotto nei vigneti di Pramaggiore (Venezia). Realizzato interamente con uve Cabernet Sauvignon, viene fermentato in acciaio per 8-10 giorni a temperature controllate, processo che preserva l’aroma intenso delle bucce. Al naso, presenta note erbacee con accenni di lampone e vaniglia, mentre al palato è secco, armonioso, e arricchito da tannini eleganti, offrendo una piacevole complessità.
Questo vino è particolarmente apprezzato per il suo colore rosso violaceo e il corpo strutturato, caratteristiche che lo rendono un accompagnamento ideale per formaggi stagionati e carni bianche.
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