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Valtellina Superiore Sassella 2019 DOCG Nino Negri

Il Valtellina Superiore Sassella DOCG di Nino Negri, un rosso lombardo, è prodotto esclusivamente con Nebbiolo (Chiavennasca). Caratterizzato da un colore rosso rubino, profumo di frutti rossi, spezie e note terrose, il vino è secco, corposo, equilibrato in tannini e acidità. Affinato in botti di rovere per 18 mesi, acquista una leggera affumicatura e vellutata. Perfetto con carni come spezzatino di manzo e agnello arrosto, si distingue per eleganza e complessità.

Il prezzo originale era: €16.80.Il prezzo attuale è: €14.45.

Esaurito

Informazioni Tecniche

Vitigni	Nebbiolo 100%
Grado alcolico	13%
Area produzione e tipologia	Lombardia (Italia) / Valtellina Superiore DOCG
Anno	2019
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	Lenta fermentazione con macerazione in vasche di acciaio, con cicli di rimontaggi e follature
Affinamento	Bottiglia
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Il Valtellina Superiore Sassella DOCG è un vino rosso prodotto nella regione Lombardia della Valtellina, Italia. Il vino è prodotto principalmente dal vitigno Nebbiolo, localmente conosciuto come Chiavennasca.

Nino Negri è una nota azienda vinicola della Valtellina e produce un vino Valtellina Superiore Sassella DOCG. Questo vino è ottenuto da uve 100% Nebbiolo coltivate nella sottozona Sassella, nota per la produzione di alcuni dei vini più eleganti e complessi della regione.

Il vino ha un colore rosso rubino e un profumo complesso con note di frutti rossi, spezie e sfumature terrose. Al palato è secco e corposo, con un buon equilibrio di tannini e acidità. Il vino viene affinato in botti di rovere per almeno 18 mesi, che gli conferiscono una sottile affumicatura e una consistenza vellutata.

Il Valtellina Superiore Sassella DOCG Nino Negri è un ottimo vino da abbinare a piatti di carne sostanziosi come spezzatino di manzo, agnello arrosto o cacciagione. È anche un ottimo vino da gustare da solo, sorseggiandolo lentamente e assaporandone la complessità dei sapori e dei profumi.

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