Valpolicella Superiore DOC “Brolo dei Giusti” 2013 cantina VALPANTENA
€33.00 €29.70
Il vino si presenta di un colore rosso vivo e acceso, con vibranti riflessi purpurei.
Profumi di frutti rossi e spezie aprono un ricco bouquet bilanciato da sentori delicati di mandorle e di viole. È un vino convesso, in cui la morbidezza del frutto rosso risalta anche al gusto pur mantenendo un’elevata struttura e potenzialità di consumo a distanza di anni.
Il retrogusto asciutto ed elegante favorisce la lunga persistenza in bocca.
Vitigni | 75% Corvina Veronese / 15% Corvinone / 10% Rondinella |
Grado alcolico | 14,75 % |
Area produzione | Provincia di Verona |
Anno | 2013 |
Formato | Bottiglia 75 Cl |
Vinificazione | 9 giorni a 26°C |
Affinamento | 12 mesi botte grande e 12-24 mesi affinamento in vasca |
Descrizione
Valpolicella Superiore DOC “Brolo dei Giusti” 2013 cantina VALPANTENA: DOVE NASCE
Valpolicella Superiore DOC “Brolo dei Giusti” 2013 cantina VALPANTENA: ABBINAMENTI
Il Valpolicella Superiore “Brolo dei Giusti” risulta egregio con primi piatti a base di selvaggina o secondi di carne, ma idoneo anche come antipasto per accompagnare i salumi e la carne salà.
La temperatura ideale a cui andrebbe servito è attorno ai 16-18 gradi in calice “Renano”.
CHI SIAMO:
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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