Valpolicella Ripasso DOC linea Alfabeto 2017 – Cantina Valpantena
€9.50€8.55
Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella sono gli uvaggi per la creazione di questo Valpolicella Ripasso. Le uve sono vendemmiate a mano e sottoposte a una fase di pigia-diraspatura. La fermentazione avviene a temperatura controllata, in acciaio. Il vino affina parzialmente in botti di legno
Valpolicella Ripasso DOC linea Alfabeto 2017 – Cantina Valpantena: DOVE NASCE
Valpolicella Ripasso DOC linea Alfabeto 2017 – Cantina Valpantena: ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
DESCRIZIONE:
Si presenta di colore rosso rubino al colore, propone un bouquet olfattivo incentrato principalmente sulla frutta a polpa rossa, confettura e sottobosco. L’ingresso in bocca è fresco e morbido, di buona struttura gustativa
Informazioni aggiuntive
Peso
1.3 kg
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