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Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 – Zenato

10.30

Il Valpolicella Classico Superiore si presenta con un gusto asciutto e morbido, dovuto all’affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso regala delicati sentori di amarena e note erbacee, mentre il sorso si presenta elegante e con una giusta trama di freschezza e sapidità. Un grande classico della cantina Zenato

Vitigni
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Grado alcolico 13,5%
Area produzione
Valpolicella DOC
Anno 2018
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione
Macerazione delle uve con le bucce per 7 giorni, permanenza in acciaio fino alla fermentazione malolattica
Affinamento
12 mesi in botti di rovere di Slavonia

 

COD: VSS000049-1-1-1-1-2-1-1-1-1-1-1-1-2-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-3-3-2 Categorie: , , , Tag: , , ,

Descrizione

Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 – Zenato: DOVE NASCE

Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 – Zenato: ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare piatti dai sapori decisi, è ideale in abbinamento a portate a base carni rosse alla brace e formaggi stagionati

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore rosso rubino, rilascia aromi di visciola matura, fiori rossi, anice, liquirizia e tabacco. Caldo e morbido ma ben sostenuto dall’acidità, ha tannini raffinati e bella persistenza dai toni fruttati

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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