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Valpolicella Classico DOC 2022 Speri Mezzina

Mezzina (0,375L)

Il prezzo originale era: €8.78.Il prezzo attuale è: €7.66.

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Venerdì 31 o Lunedì 03

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Informazioni Tecniche

Vitignicorvina veronese 60%, rondinella 30%, molinara 10%
Grado alcolico12,5%
Area produzione e tipologiaVeneto (Italia)/Valpolicella DOC
Anno2022
FormatoBottiglia 0,375 cl.
VinificazioneMacerazione delle uve con le bucce per 7 giorni, permanenza in acciaio fino alla fermentazione malolattica
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne, Formaggi, Pesce, Piatti etnici, Pizza, Salumi

Descrizione

Il Valpolicella Classico DOC è un vino rosso prodotto nella regione della Valpolicella, nell’Italia nord-orientale, precisamente nella provincia di Verona. La Valpolicella Classico è una sottozona stimata all’interno della più ampia denominazione Valpolicella, nota per i suoi vini di alta qualità.

Speri è una rinomata azienda vinicola situata nella regione della Valpolicella, ed è riconosciuta per il suo impegno nelle tecniche di vinificazione tradizionali e nella produzione di vini che riflettono il terroir della zona.

Il Valpolicella Classico DOC di Speri è tipicamente ottenuto da una miscela di vitigni autoctoni, tra cui Corvina, Corvinone, Rondinella e talvolta quantità minori di altre uve locali. Queste uve sono coltivate nei vigneti collinari della Valpolicella, che beneficiano di una combinazione di clima, suolo e tradizioni vinicole uniche della regione.

I vini della Valpolicella Classico sono generalmente di medio corpo e presentano una brillante acidità con vivaci sapori di frutta. Spesso mostrano note di bacche rosse, ciliegie e talvolta sentori di spezie o elementi floreali. Questi vini sono noti per la loro freschezza, versatilità e facilità di beva.

Il Valpolicella Classico DOC di Speri è tipicamente gustato giovane e si abbina bene a una vasta gamma di piatti. Si abbina particolarmente bene con la cucina italiana, inclusi primi piatti, risotti, carni alla griglia e salumi come il prosciutto. Può essere gustato anche da solo come vino rosso piacevole e di facile approccio.

Rosso rubino con vivaci riflessi violacei. È vinoso al naso e caratterizzato da profumi floreali di viola e fruttati di ciliegia. In bocca si mostra di medio corpo, riconferma il fruttato percepito al naso e risulta di facile beva.

Bottiglia da 0,375 cl.

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