Valpolicella Classico DOC 2019 – Allegrini
€11.50 €10.30
| Vitigni |
corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%
|
| Grado alcolico | 12.5% |
| Area produzione | Valpolicella Classico DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Vinificazione |
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
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| Affinamento |
Permanenza in acciaio fino a metà febbraio, affinamento di 2 mesi in bottiglia
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Descrizione
Valpolicella Classico DOC 2019 Allegrini: DOVE NASCE
Valpolicella Classico DOC 2019 Allegrini: ABBINAMENTI
Gradevole a tutto pasto, si abbina perfettamente con primi piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse ed affettati
DESCRIZIONE:
Il Valpolicella Classico DOC 2019 di Allegrini nasce nel cuore delle colline di Fumane della Valpolicella, in provincia di Verona. Rappresenta un vino rosso per tutte le stagioni, rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio. E’ prodotto per la maggior parte da uva corvina veronese con l’aggiunta di rondinella e di una minima parte di uva molinara. Alla vista si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Dal punto di vista olfattivo sprigiona note di frutta rossa, anche matura, con prevalenza di marasca seguiti da sentori di pepe ed erbe aromatiche. Al palato è elegante ed equilibrato. In altre parole, un grande classico da gustare.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
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