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Vallée d’Aoste DOC Pinot Noir 2020 La Crotta di Vegneron
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| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area e tipologia di produzione | Valle d’Aosta (Italia)/Vallée d’Aoste DOC |
| Anno | 2020 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio |
| Affinamento | In acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
Il Vallée d’Aoste DOC Pinot Noir prodotto da La Crotta di Vegneron è un vino rosso della regione Valle d’Aosta nel nord-ovest dell’Italia. La Valle d’Aosta è nota per i suoi paesaggi pittoreschi e il clima alpino, che contribuiscono al carattere unico dei suoi vini.
La Crotta di Vegneron è un’azienda vinicola molto rispettata nella regione, nota per il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir locale. L’uva Pinot Nero, rinomata varietà internazionale, viene coltivata nei vigneti de La Crotta di Vegneron per creare questo particolare vino.
I vini Vallée d’Aoste DOC Pinot Noir di questa regione mostrano spesso un’espressione distinta rispetto a quelli di altre regioni. Il clima alpino e il terroir diversificato contribuiscono a produrre vini con acidità brillante, struttura elegante e profili aromatici unici.
In termini di sapore, i vini Vallée d’Aoste DOC Pinot Noir de La Crotta di Vegneron possono presentare aromi di frutta rossa come ciliegia e lampone, insieme a sottili note floreali e sentori di spezie. I vini tendono ad avere una struttura di medio corpo, tannini levigati e un finale equilibrato.
Il Pinot Nero è un vitigno versatile che si abbina bene a una vasta gamma di piatti. Può accompagnare carni leggere come pollame o maiale, così come i sapori terrosi che si trovano nei piatti a base di funghi. Inoltre, può essere gustato da solo come vino da meditazione.
Rosso rubino brillante, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e persistente, caratterizzato da note di frutti rossi, viola, rosa canina. Al palato è equilibrato, appagante, dai tannini soffici e mai invasivi. Un certo calore, sostenuto da una buona acidità, ne delinea il tratto fino ad una chiusura lunga e piacevolissima.
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