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Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Dry 2019 – Col Vetoraz

(1 recensione del cliente)

12.60 11.30

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline venete di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. È prodotto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per circa 30-40 giorni, con affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti

Vitigni Glera 100%
Grado alcolico 11,5 %
Area produzione Valdobbiadene DOCG
Anno 2019
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione In bianco con pressatura soffice. Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento 1-3 mesi secondo il “Metodo Charmat”

Descrizione

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Dry 2019 – Col Vetoraz: DOVE NASCE

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Dry 2019 – Col Vetoraz: ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare momenti conviviali e aperitivi. Questa bollicina è perfetta in abbinamento a pranzi leggeri e con il pesce

DESCRIZIONE:

Prosecco caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con fragranti profumi floreali di rosa ed acacia, arricchiti da note fruttate di pesca bianca, mela e pera. Al palato di dimostra elegante e aromatico, piacevolmente strutturato e rotondo

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

1 recensione per Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Dry 2019 – Col Vetoraz

  1. Eleonora Cinti (proprietario verificato)

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