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Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Millesimato Rive Vedova

Il prezzo originale era: €14.80.Il prezzo attuale è: €11.54.

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Martedì 21 o Mercoledì 22

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Informazioni Tecniche

Vitigni100% Glera
Grado alcolico11%
Area e tipologia di produzioneVeneto (Italia)/Provincia di Treviso DOCG
Anno2020
FormatoBottiglia 75 Cl
Vinificazioneacini raccolti a pressatura.
Affinamentometodo Martinotti – Charmat
AllergeniSolfiti

Descrizione

Questo vino è ottenuto da uve 100% Glera, coltivate sulle ripide colline della zona di Valdobbiadene. È un vino millesimato, ovvero ottenuto da uve raccolte in un’unica annata, ed è classificato come Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, la denominazione di massima qualità per i vini Prosecco.

La denominazione “Rive” in etichetta si riferisce ad una zona specifica all’interno della regione di Valdobbiadene, dove vengono coltivate le uve per questo vino. I vini Rive sono considerati alcuni degli esempi più raffinati ed espressivi di Valdobbiadene Prosecco Superiore.

Il vino è prodotto con il metodo Charmat, in cui la presa di spuma avviene in serbatoi di acciaio inox, ottenendo un vino dal perlage fine e persistente. Il vino ha un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini e profumi delicati di fiori bianchi, mela e agrumi.

Al palato, il Casa Farive Vedova Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Millesimato Rive Vedova è secco, fresco e fruttato, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità. Ha una consistenza cremosa e un finale lungo e persistente. Questo vino va servito fresco, idealmente tra i 6 e gli 8 gradi, e si abbina bene a frutti di mare, crostacei e delicati piatti di verdure.

* Foto articolo indicativa

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