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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Molera Bisol 1542
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| Vitigni | Glera 85%, Pinot Bianco e Verdisio 15% |
| Grado alcolico | 11.5% |
| Area e tipologia di produzione | Veneto (Italia)/Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In autoclave |
| Affinamento | In autoclave |
| Allergeni | Solfiti |
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Molera Bisol 1542 è un vino spumante prodotto nella regione Veneto d’Italia. Il vino è ottenuto dal vitigno Prosecco, coltivato principalmente nelle colline della zona di Valdobbiadene.
Le uve per questo vino sono accuratamente selezionate e raccolte a mano, e la vinificazione è effettuata con il metodo Charmat, che prevede la fermentazione del vino in grandi vasche per creare le bollicine. Il vino viene poi affinato per un periodo di tempo in bottiglia per esaltarne la complessità e la profondità gustativa.
Il vino che ne deriva ha un colore giallo paglierino tenue e un profumo delicato di fiori bianchi, agrumi e mela verde. Al palato è morbido, con un corpo medio e un’acidità croccante e rinfrescante. Le fini bollicine conferiscono al vino una consistenza cremosa e un finale vivace, rendendolo una scelta perfetta per una festa o un’occasione speciale.
Bisol 1542 è un’azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini nella zona di Valdobbiadene da oltre 500 anni. Sono noti per la loro attenzione alla sostenibilità e il loro impegno nella produzione di vini di alta qualità che esprimono il terroir unico della regione.
Nel complesso, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Molera Bisol 1542 è uno spumante delizioso ed elegante, perfetto per brindare e festeggiare. Si abbina a piatti leggeri come frutti di mare, insalate e formaggi freschi, oppure può essere gustato da solo come aperitivo.
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