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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (Magnum) – Col Vetoraz

26.40 23.76

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline venete di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. È ottenuto esclusivamente da uve Glera, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti

VitigniGlera 100%
Grado alcolico11,5 %
Area produzioneValdobbiadene DOCG
Annos.a.
FormatoBottiglia 1,5 l
VinificazioneIn acciaio
Affinamento1-3 mesi secondo il “Metodo Charmat”

 

2 disponibili

Descrizione

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (Magnum) – Col Vetoraz: DOVE NASCE

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (Magnum) – Col Vetoraz: ABBINAMENTI

Ottimo aperitivo e ideale abbinamento con pranzi delicati e raffinati a base di pesce

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore giallo paglierino, caratterizzato da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note fruttate di agrumi, pesca bianca, mela e pera, arricchite da sentori floreali di rosa ed acacia. Al palato risulta armonioso e delicato, con un’ottima sapidità e aromaticità

Informazioni aggiuntive

Peso4 kg

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