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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato Col Vetoraz 2023

Il prezzo originale era: €18.60.Il prezzo attuale è: €15.90.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 10 o Mercoledì 11

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Informazioni Tecniche

Vitigni	Glera 100%
Grado alcolico	11,5 %
Area e tipologia di produzione	Veneto (Italia)/Valdobbiadene DOCG
Anno	2023
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	In bianco con pressatura soffice. Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento	1-3 mesi secondo il “Metodo Charmat”
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato è uno spumante prodotto dalla cantina Col Vetoraz situata nella regione di Valdobbiadene in Veneto, Italia.

Il vino è ottenuto da uve 100% Glera, coltivate nelle ripide colline della regione di Valdobbiadene. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a un tradizionale processo di vinificazione prima di subire una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo Charmat. Il vino viene affinato sui lieviti per un minimo di 3 mesi prima della commercializzazione.

Il vino che ne deriva è di colore giallo paglierino tenue con profumi di mela, pera e fiori bianchi, insieme a sentori di miele e crosta di pane. Al palato è croccante e rinfrescante con ricordi di mela verde e agrumi, bilanciati da una sottile dolcezza e da un fine perlage.

La cantina Col Vetoraz è un’azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino nella regione di Valdobbiadene da oltre 50 anni. L’azienda è impegnata in pratiche agricole sostenibili e utilizza una combinazione di tecniche biologiche e biodinamiche per coltivare i suoi vigneti. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato è uno spumante premium che mette in mostra il terroir unico della regione di Valdobbiadene e la dedizione dell’azienda alla qualità e alla tradizione.

* Foto articolo indicativa