Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede” 2019 – Bisol1542
€11.00 €9.90
“Crede” è il termine dialettale con cui si indica l’argilla, elemento che caratterizza il terreno dei vigneti selezionati nel Comune di Valdobbiadene per la creazione di questo Prosecco Superiore.
Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut “Crede” di Bisol è uno spumante delicato, fresco e floreale, prodotto con il Metodo Martinotti o Charmat nello splendido territorio collinare dell’area classica del Prosecco. Nasce da un assemblaggio di Glera con una piccola percentuale di Pinot Bianco e Verdisio ed è particolarmente indicato da degustare come aperitivo o da abbinare ad antipasti o menu di pesce dal gusto leggero e delicato
| Vitigni |
Glera 85%, Pinot Bianco e Verdisio 15%
|
| Grado alcolico | 11.5% |
| Area produzione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione |
In autoclave
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| Affinamento | In autoclave |
Descrizione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede” 2019 – Bisol1542:
DOVE NASCE
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Crede” 2019 – Bisol1542: ABBINAMENTI
Molto indicato come aperitivo. Si abbina a delicate preparazioni a base di pesce compresi antipasti a base di frutti di mare
DESCRIZIONE
Il “Crede” è un Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut, che grazie a un basso dosaggio zuccherino, porta in risalto le caratteristiche varietali dell’uva Glera e il suo armonioso e fine bouquet. Sotto l’aspetto visivo si presenta di colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Il perlage è leggero e continuo. Il profilo olfattivo è particolarmente raffinato, con profumi di fiori bianchi, fiori di campo e aromi fruttati di mela e pera. Il sorso è vivace e teso, con aromi intensi e un finale di grande equilibrio, caratterizzato da una notevole freschezza sapida e minerale
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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