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Martedì 28 o Mercoledì 29
| Vitigni | Glera 100% |
| Grado alcolico | 11,5 % |
| Area tipologia di produzione | Veneto (Italia)/Valdobbiadene DOCG |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio |
| Affinamento | Secondo il “Metodo Charmat” |
| Allergeni | Solfiti |
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Col Vetoraz è un vino spumante prodotto nella regione di Valdobbiadene in Veneto, Italia. Questo vino è ottenuto da uve 100% Glera, coltivate sulle ripide colline della zona di Valdobbiadene. La versione Brut è uno stile più secco di Prosecco, con un gusto fresco e rinfrescante e una vivace effervescenza.
Col Vetoraz è un rispettato produttore di Prosecco, noto per i suoi vini di alta qualità e per l’impegno nelle pratiche di viticoltura sostenibile. L’azienda è a conduzione familiare dal 1838 e produce i propri vini utilizzando metodi tradizionali, come la raccolta manuale e la pressatura soffice.
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Col Vetoraz è una scelta eccellente per coloro che preferiscono uno stile più secco di Prosecco. Si abbina bene a una varietà di cibi, tra cui frutti di mare, insalate e primi piatti leggeri.
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