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Umbria IGT “Muffato della Sala” 2019 Antinori
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| Vitigni | Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling |
| Grado alcolico | 13 % |
| Area produzione e tipologia | Umbria (Italia)/IGT |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,50 cl. |
| Vinificazione | Utilizzo di uve vendemmiate solo quando i grappoli mostrano i segni evidenti della Muffa Nobile, la Botrytis Cinerea, che si forma grazie alla nebbia che avvolge le vigne durante le mattine d’autunno e che regala note aromatiche e gustative uniche |
| Affinamento | 6 mesi in barrique di rovere francese |
| Allergeni | Solfiti |
Umbria IGT “Muffato della Sala” è un vino dolce da dessert prodotto da Antinori, rinomata azienda vinicola situata in Toscana, Italia. Questo vino è ottenuto da un blend di uve tra cui Sauvignon Blanc e Grechetto, che vengono lasciate appassire in pianta e poi raccolte a stagione inoltrata.
Il vino viene poi affinato in botti di rovere per circa 10 mesi, durante i quali sviluppa i suoi caratteristici sapori e profumi. È un vino ricco e complesso con intensi aromi di miele, albicocche secche e frutti tropicali, con sentori di vaniglia e spezie.
Al palato, l’Umbria IGT “Muffato della Sala” è corposo e succulento, con un perfetto equilibrio di dolcezza e acidità. Ha un finale lungo e persistente, con un piacevole retrogusto di miele e frutta.
Questo vino è perfetto come vino da dessert, si abbina bene a crostate di frutta, dessert cremosi o formaggi erborinati. È anche un ottimo vino da gustare da solo, come fine pasto.
Nel complesso, l’Umbria IGT “Muffato della Sala” è un vino da dessert di alta qualità che mette in mostra la competenza e l’attenzione ai dettagli dei vignaioli Antinori. È un vino unico e delizioso, perfetto per occasioni speciali o come regalo per un amante del vino.
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