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Trento DOC Extra Brut Riserva Lunelli Ferrari 2016

Il Trento Spumante “Riserva Lunelli” di Ferrari è uno spumante ormai cifra stilistica della cantina e su cui è stata apposta la firma della famiglia che la guida sapientemente. L’unicità di questo vino è sottolineata anche dal fatto che è l’unico di Casa Ferrari ad essere vinificato in grandi botti di rovere austriaco. Una scelta non casuale e che veniva utilizzata già ai tempi del capostipite della famiglia, Bruno Lunelli.

Il prezzo originale era: €68.70.Il prezzo attuale è: €58.80.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Mercoledì 16 o Giovedì 17

Informazioni Tecniche

Vitigni	Chardonnay 100%
Grado alcolico	12,5%
Area e tipologia di produzione	Trentino (Italia)/Trento DOC
Anno	2016
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	Metodo Classico
Affinamento	maturazione sui lieviti di almeno 7 anni
Allergeni	Solfiti

Descrizione

La famiglia Lunelli, che ha rilevato la Cantina Ferrari nel 1952, è responsabile della lavorazione di questo particolare vino. Continuano a mantenere la tradizione di produrre vini spumanti Trento DOC premium, tra cui il Trento DOC Extra Brut Riserva Lunelli Ferrari.

Nel complesso, il Trento DOC Extra Brut Riserva Lunelli Ferrari è uno spumante di alta qualità noto per la sua secchezza, complessità ed eleganza. È una testimonianza dell’arte della produzione di spumanti metodo tradizionale in Trentino.

Le uve Chardonnay provengono unicamente dai vigneti che circondano Villa Margon, storica dimora delle Cantine Ferrari. La vinificazione in legno consente di conferire corpo e arricchire di gusto, morbidezza e aromi il vino finale, che sarà poi fatto rifermentare in bottiglia secondo il Metodo Classico, attraverso l’utilizzo dei lieviti sapientemente coltivati dalla cantina in appositi locali. L’affinamento sur lies sarà di almeno 7 anni al quale seguirà la sboccatura.

* Foto articolo indicativa