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Trento DOC Extra Brut 907 Riserva 2017 Cantina d’Isera

Il prezzo originale era: €37.67.Il prezzo attuale è: €32.88.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 15 o Mercoledì 16

Informazioni Tecniche

Vitigni	Chardonnay 100%
Grado alcolico	12,5 %
Area e tipologia di produzione	Trentino (Italia)/Trento DOC
Anno	2017
Formato	Bottiglia 75 Cl
Vinificazione	Acciaio
Affinamento	in bottiglia per 50 mesi
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Isera 907 è la cuvèe Trento doc più importante della Cantina d’Isera. Nasce dall’assemblaggio di sole uve Chardonnay nei vigneti coltivati a pergola e a spalliera dai nostri soci viticoltori sulle colline più alte di Isera tra i 500 e i 600 metri slm. L’importante escursione termica tra il giorno e la notte, l’aria tersa e la luminosità in alta quota garantiscono l’accumulo nei grappoli degli aromi tipici dello Chardonnay e una naturale concentrazione dell’acidità e della sapidità necessaria per vincere la sfida con il tempo.

Dopo un affinamento in bottiglia di almeno 50 mesi è pronta per lasciare la Cantina. Dopo un anno dalla sboccatura riesce ad appagare la lunga attesa.

Un Trento doc ricco ed elegante, fresco e sapido ideale per accompagnare tutto il pasto. Si consiglia di gustare in abbinamento a piatti di Crudo di pesce e crostacei; pizza bianca con mortadella e pistacchi; formaggi stagionati e salumi saporiti.

* Foto articolo indicativa