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Trento DOC Extra Brut 2016 – Cantina d’Isera

24.40 21.96

 

Il Cantina d’Isera 1907 Extra Brut Trento doc è prodotto dalle più pregiate uve Chardonnay coltivate sulle colline di Isera. E’ un Trento doc immediato, che lascia ampio spazio di interazione tra gusto, olfatto e territorio. La continuità dello stile del nostro Trento doc è proprio l’espressione delicata e rispettosa dell’azione del terroir di origine delle uve con il tempo di affinamento che produce un vino dalle sensazioni nitide, pulite e particolarmente piacevoli. La godibilità del prodotto è assicurata dalla ricerca dell’equilibrio tra i profumi minerali e di frutta candita mescolati alla crosta di pane supportati da una bolla fine, lieve, continua

VitigniChardonnay 100%
Grado alcolico12,5 %
Area produzioneTrento DOC
Anno2016
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneRaccolta manuale nella prima decade di settembre. Vinificazione in bianco, decantazione statica e fermentazione a temperatura
controllata
AffinamentoIn bottiglia

 

Descrizione

Trento DOC Extra Brut 2016 – Cantina d’Isera: DOVE NASCE

 

Trento DOC Extra Brut 2016 – Cantina d’Isera: ABBINAMENTI

Il Trento DOC Extra Brut di cantina d’Isera è un vino consigliato da gustare come aperitivo, accompagnato al Formaggio Grana Trentino, e perfettamente in grado di sostenere con grande piacevolezza tutto il pasto

Va servito alla temperatura di 10-12 gradi.

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore giallo chiaro brillante e perlage di buona finezza. Al naso prevalgono le note tostate di nocciole e mandorle, seguite da mela, arancia, pesca, banana, susina, biancospino, acacia, timo, maggiorana. In bocca è fresco, sapido, abbastanza morbido ed equilibrato. Retrolfatto che propone note fruttate e agrumate

Informazioni aggiuntive

Peso1.3 kg

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