Trento DOC Brut Rosè “1673” Cesarini Sforza 2015
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Vitigni | Pinot Nero 100% |
Grado alcolico | 12,5 % |
Area e tipologia di produzione | Trentino (Italia)/Trento DOC |
Anno | 2015 |
Formato | Bottiglia 75 Cl |
Vinificazione | Acciaio |
Affinamento | in bottiglia per circa 60 mesi |
Allergeni | Solfiti |
Trento DOC Brut Rosé Cesarini Sforza è uno spumante prodotto nella regione Trentino-Alto Adige del nord Italia. È prodotto dalla cantina Cesarini Sforza, che produce vino da oltre 600 anni.
La vinificazione avviene con il metodo tradizionale, noto anche come metodo Champagne, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Le uve utilizzate per la vinificazione sono Pinot Nero, accuratamente selezionate dai migliori vigneti della denominazione Trento DOC.
Il Trento DOC Brut Rosé Cesarini Sforza ha un colore rosa delicato, con un perlage fine e persistente (bollicine). Al naso presenta aromi di piccoli frutti rossi, come fragole e lamponi, con un accenno di note floreali. Al palato è fresco e vivace, con un’acidità equilibrata e un finale piacevole.
Questo vino è un’ottima scelta come aperitivo o da abbinare a frutti di mare, carni bianche e delicati piatti di verdure. È uno spumante versatile e piacevole e il suo delicato colore rosa lo rende una scelta perfetta per feste e occasioni speciali.
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